LA PASTA

Mi piace molto questa pietanza , ma quando si sta in dieta, non è la più indicata.

Ma in assoluto se devo scegliere , senza nessuna incertezza, posso dire che tra tutti i tipi di pasta adoro le mezze maniche/ maccheroni o rigatoni corti rigati.

quanto sono buoni.

Sempre sul sito di ieri ho trovato questa ricetta che associa 2 alimenti che mi fanno impazzire.

MAccheroni e prosciutto, ho già l' acquolna in bocca e sono solo le 7.55 del mattino...................................si vede che sono in dieta?

MACCHERONI AL PROSCIUTTOINGREDIENTI:(dosi per 4 persone)400 gr. di pasta tipo maccheroni, 150 gr. di prosciutto crudo,60 gr. di burro, Grana Padano, salvia, rosmarino,sale e pepe.Mettete sul fuoco 60 gr. di burro con il rosmarino e la salvia legati insieme.Appena il condimento soffrigge aggiungete il prosciutto crudo tagliatoa pezzetti molto piccoli e una macinata di pepe.Alzate la fiamma e, mescolando, fate rosolare per due minuti.Cuocete i maccheroni in abbondante acqua salata;scolateli al dente e conditeli subito con il sugo,eliminando il rosmarino e salvia,spolverizzate con Grana Padano grattugiatoe servite in tavola.

----copiato dal sito :http://www.italianpasta.net/ricette/161ric.htm

fusilli

350 gr. di fusilli, 3 zucchine medie, un vasetto tonno, 1/2 cipolla, uno spicchio d'aglio,un rametto di rosmarino, 3 foglie di salvia, 3-4 foglie di basilico, un goccio di olio di oliva, sale, pepe q.b.Fate rosolare la cipolla nell'olio di oliva,poi aggiungete un pizzico di sale e pepe e le zucchine precedentemente mondate e tagliate a rondella.Fate rosolare con la cipolla e poi aggiungete il rosmarino, la salvia, il basilico e l'aglioMantenete sul fuoco basso finchè tutto non sarà ben rosolato, poi aggiungete il tonno sgocciolato dall'olio.Quando il sugo sarà insaporito togliete l'aglio e lasciate tutti gli altri aromi.Appena i fusilli saranno cotti in abbondante acqua salata e scolati al dente, passateli in padella insieme al sugo e servite.

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360 gr. di fusilli, una scatola di ceci, 50 gr. di salsiccia, 50 gr. di pancetta affumicata, 4 cucchiai d'olio d'oliva,2 spicchi d'aglio, 1 rametto di rosmarino, 3 foglie di salvia, un dado di carne,grana padano grattuggiato, sale, pepe q.b.Tritate finemente l'aglio, la salvia e il rosmarino.Rosolateli in un tegame con l'olio, unite poi la pancetta che avrete ridotto a dadini e la salsiccia spellata e sbriviolata.Quando tutto sarà ben rosolato, aggiungete i ceci e bagnate con due mestoli d'aqua calda nella quale avete sciolto il dado.Mettete il coperchio e fate cuocere per 10 minuti circa mescolando di tanto in tanto con il cucchiaio di legno.Prima di spegnere la fiamma, pepate generosamente.Intanto fate cuocere i fusilli in abbondante acqua salata e scolateli al dente e conditeli con il sugo di ceci.Cospargete di grana padano grattugiato e servite.

---COPIATO DA :http://www.italianpasta.net

ZOOMARINE

Venerdi scorso siamo andati tutti insieme a ZOOMARINE.

E' stato tutto molto emozionante e bello.

La natura ci regala delle cose che molte volte non sappiamo apprezzare del tutto.

GENITORI STRUZZI

Oggi mi è venuto in mente di parlare di questo argomento, in quanto andando a lavoro in macchina ho tanto tempo x riflettere sul mio vissuto, e mi sono detta che non sarò mai un genitore struzzo!

Con questo intendo dire un genitore che x non avere problemi , non vede di più del suo naso.

E quando gli si propone un problema, fa finta di nulla e si nasconde come fà lo struzzo.

Per copla di queste persone , chi ne fà le spese sono i figli.

Quelle povere creature così pure e candide, che si trovano catalpultate in realtà così brutte, che non le augurerebbero neanche al peggior nemico.

Questi bambini, grazie al genitore struzzo, si trovano a cercare di risolvere problemi, che non gli appartengono, perchè x loro è tempo di giocare e divertirsi e di non pensare a niente, invece si trovano a convire con situazioni drammatiche, e la sola cosa che pensano è perchè proprio a me ?cosa ho fatto io?, perchè non posso vivere i miei anni di spensieratezza come tutti gli altri bimbi?perchè devo essere forte?eppure davanti ai loro occhi vedono solo un genitore struzzo e una mamma che fà del tutto per farsi del male e che non gli vuole bene, perchè se veramente lo amasse non si farebbe così tanto male.

Così passano i giorni, poi i mesi e gli anni, e tutto è sempre lo stesso, e questa piccola creatura cresce con la certezza di quello che non sarà mai , cioè mai e poi mai un genitore struzzo e un genitore debole.

Ma mi domando per quale motivo questa piccola creature già circa all' età di 6-7 anni se non prima è dovuta diventare una donna adulta!

I SOGNI

A Dream is a Wish Your Heart Makes
A dream is a wish your heart makesWhen you're fast asleepIn dreams you lose your heartachesWhatever you wish for, you keep
Have faith in your dreams and somedayYour rainbow will come smiling thruNo matter how your heart is grievingIf you keep on believingthe dream that you wish will come true

I Sogni son Desideri(fonte: la VHS)I sogni son desideri di felicità.Nel sonno non hai pensieri.Ti esprimi con sincerità.Se hai fede chissà che un giorno.La sorte non ti arriderà.Tu sogna e spera fermamente.Dimentica il presente.E il sogno realtà diverrà

Grazie a Lumiére per il testo di questa canzone! Visitate il suo sito: http://utenti.lycos.it/disneyano

copiato da : http://lnx.ginevra2000.it/Disney/cinderella_testi.htm

........tu sogna e spera fermamente, dimentica il presente e il tuo sogno realtà diverrà!

le farfalle

Navigando su internet, un po' qua e un po' la, ho trovato questa immagine e l' ho trovata estremamente bella , rilassante e molto affascinante .
Non sò dirvi il perchè, ma mi ha dato queste sensazioni.Quando l' ho vista mi sono sentita come trascinata dentro l' immagine , come se entrassi a far parte di lei, giocando con le farfalle , riscaldandomi con il calore dei raggi del sole e lasciandomi travolgere dal profumo dei fiori.

......una stupenda cenetta

Ieri sera, ale ed io, ci siamo concessi una stupenda cenetta in un posto molto affascinante e romantico.

Il ristorantino dove siamo andati si trova all' interno del borgo medioevale di Ostia Antica.

IL posto e' molto bello ed il cibo altrettanto , in poche parole il tutto delizioso.

Passare una sera cosi con mio marito e' stato meraviglioso!

mamma e figlia

Guardando bene questa foto, mi viene da pensare, ma sembriamo mamma e figlia?

C' e' una vaga somiglianza?

.......bravi i francesi!

PARIGI - Non ha paura delle parole, Nicolas Sarkozy, soprattutto se ai francesi ha promesso in primo luogo sicurezza, e se in questo caso a essere insicuri sono i soggetti più deboli, i bambini. Allora, di fronte a un problema come quello della pedofilia non esita a parlare di cure mediche e a evocare addirittura la castrazione chimica.


........tutti voci bianche!!

copiato dal sito della Repubblica.